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控糖革命-小记

Author: hewking
Labels: blog
Created: 2024-12-07T04:27:13Z
Link and comments: https://github.com/hewking/blog/issues/20

为什么要控糖

出现葡萄糖峰值有哪些危害

胰岛素的作用

胰岛素的主要作用是将多余的葡萄糖存储在身体的存储单元中,使其脱离身体循环,保护我们不被伤害。

胰岛素会将多余的葡萄糖存储在肝脏、肌肉、脂肪细胞这三个“储存柜”之中。

脂肪的作用

脂肪储备为漂浮在血液中多余的葡萄糖和果糖提供存储空间。

脂肪储备可以保护我们免受氧化应激、糖化反应和炎症反应的伤害。

胰岛素和脂肪的关系

胰岛素水平过高是导致肥胖、2型糖尿病、多囊卵巢综合征等疾病的根本原因。

当胰岛素水平过高时,身体会阻止脂肪燃烧。

葡萄糖峰值和谷值的影响

葡萄糖峰值和谷值会使我们的身体在细胞层面发生改变。

体重增加只是一个我们肉眼可见的症状,实际上还伴有更多症状的出现。

葡萄糖峰值与血糖水平密切相关,血糖水平的快速下降会导致身体感到疲惫。

葡萄糖峰值与血糖水平的关系会影响人的长期健康,如氧化应激、糖化、炎症和胰岛素过量反应,可能导致多种慢性疾病的发生。

轻松控糖的十个技巧

  1. 正确的饮食顺序
  1. 在每餐前增加一道绿色开胃菜
  1. 停止计算热量

计算一个甜甜圈的热量,需要先将甜甜圈脱水,然后放到水中的容器中,点燃甜甜圈并测量周围水升高的温度,最后用水升高的温度乘以杯中水的质量,得到的就是水增加的能量。

  1. 平稳早餐后的血糖取消
  2. 吃自己喜欢的糖,因为所有的糖都一样
  3. 选择餐后甜点而不是甜甜的零食
  4. 吃饭之前喝点儿醋
  5. 饭后动起来
  6. 如一定要吃零食,吃咸香味儿的零食 10.为碳水穿上外衣